Woensdag 26 augustus open van 10 tot 20

 Woensdag 26 augustus open van 10 tot 20
afbeelding 2
afbeelding 3
afbeelding 4
afbeelding 5
Zo blij als ik vorige week met de regen was, zo graag zou ik nu willen dat het ietsje minder hard gaat. Wat een giga buien krijgt alles buiten nu ineens te verduren. Geultjes in net mooi schoongemaakte en daardoor hele losse grond. Maar ook dat is zoals het is. Gelukkig hebben we daar geen invloed op, alhoewel het door de verandering van het klimaat wel allemaal extremer is.
En daar hebben we toch echt zelf allemaal aan meegewerkt.
Voor Jacobine en mijzelf heb ik bij milieudefensie 2 T-shirtjes aangeschaft als werkshirtje: “There is NO planet B”. Mooi shirtje, ware woorden. Spreken verder voor zich denk ik.

Wat is er oogstbaar?
Aardappelen 1,25/pond
Veldkomkommer 1,=/stuk
Stengeluitjes 1,=/3 stuks
Koolrabi 1,50/stuk
Nieuw-Zeelandse spinazie 2,50/pond
Radijsjes 1,=/bosje
Snijbiet 2,25/pond
Sla 1,=/krop
Waspeen 1,50/pond
Rucola 1,75/100 gr
Spitskooltje 1,= per stuk
Savooiekool, geel of groen 2,= per stuk
Pompoen 1,75/pond
Courgette groen en/of geel 1,50/pond
Preitjes 2,=/pond
Slabonen oftewel sperziebonen 4,50/pond
Snijbonen 4,50/pond
Patisson 2,=/pond
Postelein 3,=/pond

Verse kruiden 2,=/100 gr o.a. tijm, rozemarijn, bonekruid, lavas, munt, dragon, hysop, selderij

Verse kruiden in een potje 1,50/stuk (wijnruit, basilicum, bieslook, selderij, koriander)

Zonnebloem 1,25/stuk 5 voor 5,=

Of bestel een verrassingspakketje vóór woensdag 12 uur via het contactformulier:
1-pers. 6,= / 2-pers. 8,50.
Vanaf 17 uur staat je pakketje klaar!


Ovenaardappeltjes voor 2 personen
– 400 gr aardappelen met schil
– 3 takjes rozemarijn, gerist en gehakt
– ongeveer 3 eetlepels olijfolie
– en/of 5 takjes tijm, gerist en gehakt
– 3 tenen knoflook, fijngehakt of in dunne plakjes
– grof zeezout

Snijd de aardappels in blokjes. Maak ze aan met voldoende olijfolie zodat ze glanzen , maar niet druipen van het vet. Meng er de knoflook, zeezout, rozemarijn en/of tijm door. Bak in ongeveer 40 minuten gaar en goudbruin in een oven van 180 graden. Schud ze regelmatig om. Voeg tegen het einde nog wat extra kruiden en grof zout toe.

Lekker met alle oogstbare seizoensgroente van de Molenakker!

Mooie week en graag tot ziens op de Molenakker!
Janneke
Molenlaan 8
9635TB Noordbroek
0618084548
25-08-2020 15:55